koshik question

अध्याय

क्या हमारे आसपास के पदार्थ शुद्ध हैं?

इस अध्याय में हम सीखेंगे —

• शुद्ध पदार्थ क्या है
• मिश्रण क्या है
• समांगी और विषमांगी मिश्रण
• विलयन, कोलाइड और निलम्बन

1. शुद्ध पदार्थ

सामान्य भाषा में शुद्ध का अर्थ है — जिसमें कोई मिलावट न हो। लेकिन विज्ञान में शुद्ध पदार्थ वह होता है — 👉 जिसमें मौजूद सभी कण एक जैसे होते हैं 👉 उनकी रासायनिक प्रकृति समान होती है इसका मतलब — एक शुद्ध पदार्थ केवल एक ही प्रकार के कणों से बना होता है।

उदाहरण जल, दूध और वसा हमें शुद्ध लगते हैं लेकिन वास्तव में ये कई पदार्थों के मिश्रण होते हैं।

2. मिश्रण

मिश्रण वह पदार्थ है जो दो या दो से अधिक तत्वों या यौगिकों से मिलकर बना होता है लेकिन वे रासायनिक रूप से जुड़े नहीं होते।

उदाहरण — वायु वायु कई गैसों का मिश्रण है • नाइट्रोजन • ऑक्सीजन • कार्बन डाइऑक्साइड • आर्गन • जल वाष्प

3. समांगी मिश्रण

जब मिश्रण के सभी पदार्थ ✔ पूरी तरह मिल जाते हैं ✔ अलग-अलग दिखाई नहीं देते तो उसे समांगी मिश्रण कहते हैं। पूरे मिश्रण में संघटन समान होता है।

उदाहरण पानी में चीनी का घोल

4. विषमांगी मिश्रण

जब मिश्रण के पदार्थ ✔ पूरी तरह नहीं मिलते ✔ अलग-अलग दिखाई देते तो उसे विषमांगी मिश्रण कहते हैं। इसमें पूरे मिश्रण का संघटन एक जैसा नहीं होता।

उदाहरण शक्कर और बालू का मिश्रण

5. विलयन (Solution)

विलयन दो या दो से अधिक पदार्थों का समांगी मिश्रण होता है।

उदाहरण • नींबू पानी • सोडा पानी

6. निलम्बन (Suspension)

निलम्बन वह मिश्रण है जिसमें ✔ ठोस कण द्रव में घुलते नहीं ✔ कुछ समय बाद नीचे बैठ जाते हैं

उदाहरण पानी में रेत